Igår var den här, den fetaste tisdagen på året, fettisdagen! Hur god är inte denna bulle fylld med mandelmassa och grädde?! Jag vet att det är många som inte tycker om den, men jag hör inte det, jag bara älskar den där feta härliga bullen! Redan innan vi har hunnit duka av julskinkan på bordet börjar det säljas semlor runt om i landet. Men jag har varit väldigt duktig ändå, jag har bara ätit två semlor innan den ”riktiga” dagen. Min favorit är faktiskt den vanliga semlan tillsammans med Semelwrapsen från Tösse bageriet här i Stockholm, den är beroendeframkallande. Har även provat laktrissemlan i år, men den ger jag inga höga betyg. Gårdagens bulle köptes runt hörnet där jag bor, dom har jag köpt tidigare och även i år fick dom bäst i test i ”kommunen”. En liten fikastund igår kväll och tystnaden låg som ett filter över stunden, vi bara åt och njöt 🙂
Varje år brukar jag baka mina semlor själv men i år har tyvärr varken tiden eller orken funnits, men det blev ju bra ändå 🙂
Ha en fortsatt fin kväll!
Kram
Javisst är det gott! Hade oxå fuskat en gång innan fettisdagen ?
Underbart gott med semlor. Man måste unna sig om man tycker det är gott. Man lever bara en gång. Kraaaam Inger
Det tycker jag också 🙂
Kram
Helen