Bjud på en varmrökt laxsallad till lunch

varmrökt-lax-med-sallad-1_redigerad-1

När det är solsken och fint väder, vilket man oftast märker på morgonen när man vaknar här i Sverige 🙂 så kommer alltid frågan upp vad man ska ta för luch/picknick med sig. Ett litet tips här den här lätta och snabba varmrökta laxsalladen som man snor ihop på några minuter.

Det ni behöver ha hemma är:

Isbergssallad
Majonäs
Gröna äpplen
Varmrökt lax
Valnötter

Skölj salladen och låt den ligga och torka en stund. Skala äpplen och skär i små bitar, blanda ner äpplena i salladen, ta majonäs och rör sedan om. Det går åt ganska mycket majonäs…. blanda sen i laxen och valnötterna , smaka av så att det är lagom mycket majonäs. Sen är salladen klar att ta med sig till stranden.

varmrökt-lax-med-sallad-2_redigerad-1

Dagens sommartips 🙂

Vitaestilo

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *