En utflyktsdag i Stockholm fylld av mat

Gokväll raringar!
Nu är det inte långt kvar innan helgen knackar på dörren, tyvärr är det inte heller långt kvar innan semestern är slut, planerar redan för nästa ledighet som jag inte hoppas ligger allt för långt bort i tiden, jag trivs ju så bra med att vara ute och resa och hitta på saker och ting. Nu är vi som sagt var tillbaka i Stockholm men det innebär inte att jag bara vill sitta hemma och titta. I början på veckan var vi ju i Norrtälje och på Högmarsö. Häromdagen var vi på tur igen. Startade dagen på SATS, så skönt att vara på väg tillbaka in i träningen igen! Sen tog vi en tur här i Stockholm för lite lunch som intogs på Rörstrandsgatan, en mysig liten gata med massor av restauranger. Efter lunchen for vi ner till Norr Mälarstrand för en glass hos en av dom bästa glasskiosker här i huvudstaden, Nonna´s Gelato. Hemgjord Italiensk glass. Jag har aldrig ätit glass hos Nonna´s tidigare utan brukar ju åka till Bromma när jag vill äta riktigt god glass, men den här var helt klart i samma klass, det enda som skilde dessa åt var storleken, det sägs ju att storleken inte har någon betydelse 🙂 men här fick man typ 4 kulor, fast man hade beställt 2… dit kommer jag att åka igen. På Rörstrandsgatan åt vi på en restaurang som heter Tehran Grill, utan några förväntningar alls för jag har aldrig ätit där heller, två nya ställen på en och samma dag, men det var grymt gott, det kommer jag också att gå fler gånger..

stockholm

stockholm 3

stockholm 1

stockholm 2

Vi får väl se om vi hinner med några fler utflyktsmål innan semestern är slut 🙂

Kram

Årets första riktiga glass på Gelato Scarfó

gelato-scarfó-3

Gelato Scarfó!
Ingen sommar utan en glass på Gelato Scarfó i Bromma. Den oemotståndliga hemgjorda Italienska glassen, det går inte att jämföras med några andra glassar… Jag har som tradition att bara ta 2 kulor, men jag skulle kunna äta hur mycket glass som helst, trots att jag inte är någon större glassälskare, men den här glassen går inte att motstå! Dom tillverkar glass dagligen av dom bästa råvarorna från Italien blandat med de finaste svenska produkterna, det säger ju allt!!

gelato-scarfó

gelato-scarfó-1

gelato-scarfó-2_redigerad-2

Bästa glassen i stan om ni frågar mig 🙂

Åk dit vettja, glassigt värre!!

Kram

Nogger… 88:an… Lakritspuck

gb glass 2

Ja det är namnet på några av glassfavoriterna som vi svenskar valt ut av dom glassar vi tycker mest om ifrån GB Glass, och för min del stämmer det överens med mina smaklökar, dom gånger jag köper glass så är dessa några utav dom jag väljer. Nu har GB Glass lyssnat extra noga på oss glasskonsumenter och tagit fram en stor förpackning till dessa smaker, det man dessutom har gjort är att man i Nogger tillsatt mer kolasås, i 88:an har man boostat med mer karamelliserade hasselnötsbitar och i Lakritspucken mer saltlakritsbitar, ja ni hör ju själv hur gott det låter, och gott var bara förnamnet! I fredagseftermiddag när vi precis landat hemma ringer det på dörren och utanför står ”GB gubben” med en låda med glass och en påse med tillbehör för att själva skapa oss en glasskiosk på fredagskvällen. I går var det 88:an som provsmakades och där kändes direkt att man tillsatt mer hasselnötsbitar. Ja ni måste bara testa dom här nyheterna, dom finns redan ute i butikerna så redan ikväll kan ni ha glassfrossa hemma i soffan :-).

gb glass 1

gb glass

gb glass 3

gb glass 4

En smältande god nyhet som verkligen förgyllde vår fredag och  vårt fredagsmys…

Nu fångar vi lördagen, skall starta upp med lite träning innan Stora Skatten kommer hit, idag blir det Brunch på Griffins….

Ha en fin dag!

Kram

Gelato Scarfo

gelato scarfo

Gelato Scarfo i Bromma går ingen förbi som bor i huvudstaden och älskar glass, tror jag iallafall?! Det är i min smak den absolut godaste hemlagade italienska glassen jag någonsin har smakat, i sommar kanske man inte har tänkt på glass alla dagar i veckan med tanke på vädret, men i måndags när solen tittade fram och min Lilla Skatt var här åkte vi dit, vi upptäckte den här glassbaren förra året och blev helt förälskad, så nu fick vi äntligen till ett besök, hoppas att vi kommer dit nåt mer under sensommaren, jag säger bara mums! Jag är ingen glassmänniska annars, är inte alls ofta jag äter glass, men den här kan man bara inte stå emot. Mina favoriter är pistage och hasselnöt, hasselnöt för att den smakar precis som nutella och jag och nutella är ju äkta kärlek <3

Missa inte detta glasshak… Ålstensvägen 12 i Bromma!

gelato scarfo 2

gelato scarfo 1

gelato scarfo 3

gelato scarfo 4
Lilleman njuter av en glass…

gelato scarfo 5
… och en glass till, det här är en riktig glasskille så han passade på att köpa två glassar när vi ändå var där, glassigt värre 😉

Ha en fin dag allesammans!

Kram

GB Glass

gb glass

GB Glass… när GB glass kommer hem till dörren då är det sommar! I fredags kom det en härlig överraskning fylld med glass från GB. Vad passade väl bättre med glass och jordgubbar när den första ”riktiga” sommardagen visade sig. GB fokuserar på svenska gårdar och svensk grädde. Från och med maj månad kommer all GB Gräddglass i de 500 ml förpackningarna att innehålla färsk grädde från svenska gårdar som uppfyller hårda krav kring hållbart jordburk. Tänk att GB gräddglass har producerats sedan 40-talet! Så i sommar kan vi njuta av härligt god gräddglass, gärna till svenska jordgubbar… eller vad tycker ni? Dessutom har Johanna Westman som bla är receptkreatör skapat tre härliga glassrecept tillsammans med GB Glass som ser underbara ut som även dom måste provas på i sommar, så nu hoppas vi på värme, sol och en glassig sommar 😉

gb glass 1

Glass och jordgubbar, det är sommar!

Magnum made for me

Magnum made for me! Ja just nu kan alla få sin speciella Magnum glass i deras Pop Up store på NK här i Stockholm, där kan ni själva välja vad ni vill ha för choklad ovanpå,  vit, ljus eller mörk choklad, vilken topping ni vill ha osv. Men min Magnum glass var verkligen ”made for me”… För en tid sedan fick jag en förfrågan om jag ville ha en specialdesignad glass bara för mig, som dessertkonditorn Daniel Roos skulle ”forma” just för mig. Svaret på den frågan var ju självklart ja! Jag svarade på några frågor om mig själv så han skulle veta lite vilken choklad och vilka toppingar han skulle använda. Sagt och gjort, några dagar senare damp det ner ett mail att den var färdig designad och fanns att hämta ut i Pop Up storen på NK. I går var jag och hämtade ut glassen, väldigt spännande måste jag säga, jag hade ju ingen aning om vilken glass jag skulle få. Med tanke på att han bara designat tio sådana här glassar så var förväntan stor i Pop Up storen bland tjejerna om vilken som skulle få göra den och så här blev min glass…

pop up store nk

Magnum

magnum 2

magnum 3

magnum 5

magnum 8
Magnum Made for Me <3
Vad var det på den då? Jo, den var doppad i mörk choklad och toppingen bestod av kokos, maränger och svartpeppar! En mycket annorlunda kombination men fantastiskt god! En alldeles egen glass, bara för mig 😉

magnum 9
Mums så god den var 🙂

Har ni ännu inte hunnit dit och designad er egna glass så får ni skynda på, den här veckan är sista veckan dom har öppet!

Den smälter i munnen…..

Häagen-Dazs

häagen-dazs 3

Häagen-Dazs har kommt  med 3 nya fantastiska smaker som börjar landa ute i butikerna. I torsdagskväll var jag inbjuden till en provsmakning på Hotell Kungsträdgården här i huvudstaden för att få avnjuta dessa smaker och till det min favoritdryck… champagne. Ni kan tro att jag njöt i fulla drag. Det är ju skillnad på glass och glass. Oftast är det väldigt mycket luft i glass och ju mer luft det är desto mer tillsatser är det i glassen. Det finns olika sätt att ta reda på om en glass är av bra kvalitet. Det lättaste sättet när man står i butiken och letar glass så kan ni alltid titta på kilopriset, man får vad man betalar för! Ett annat sätt att se om det är en bra glass är när man tar upp den ur frysen, om glassen redan från början är mjuk och du kan skopa upp en på engång, är det en glass med mycket luft, det vill säga mindre bra kvalitet. En bra glass skall tempureras innan man kan lägga upp den.
För kvällen var det Frederik Zäll från Glassakademin som stod för presentationen, kanske mer känd som gittarist i popbanden Escobar. Förutom glass är han otroligt matintresserad och hade för kvällen trollat fram dom mest fantastiska snittarna.

frederik zäll

häagen-dazs

häagen-dazs 6

häagen-dazs 5

häagen-dazs 2

häagen-dazs 4

häagen-dazs 8

häagen-dazs 7

Dom nya smakerna för säsongen är: Summer Berries & Cream, Chocolate Salted Caramel och Cookie and Dough chip alla smaker helt magiska! Och skall finnas ute i butik från den 9 mars så ila till butiken så får ni en smakupplevelse till kvällen 😉

Serverat till glassen fick vi härligt hemmagjorda tillbehör som det kommer  komma recept på här på bloggen lite längre fram..

Mumsfillibabba!

Kram

Gelato Scarfó

Gelato Scarfó – tillverkar glassen alla pratar om

glass 6

Lovorden bara haglar över Gelato Scarfó – smakorgasm , ljuvligt gott, bästa glassen i stan… jag orden vill aldrig ta slut! I april öppnades Gelato Scarfó i Bromma av Angelo Scarfó och Hanna Larsson. När Angelo varit på ett antal semestrar i Sverige med sin sambo Hanna hade han tröttnat på den svenska glassen med syntetiska smaker, dåliga råvaror och mycket luft. Här föddes idén med att börja tillverka Italiensk glass. Dom gick en utbildning vid Gelato University i Bologna. Och nu har dom alltså öppnat en gelateria med hemmagjord färsk glass på ekologiska råvaror. Trots att sommaren är över så ringlade kön utanför dörren när jag och min Lilla skatt var där för att köpa glass. Jag som är en fan av pistage hade redan innan vi kom dit bestämt att jag skulle ha pistage och det visade sig att dom tar pistagenötterna från Bronte på Sicilien och anses vara dom bästa i världen och jag kan säga att den var helt gudomlig. Förutom pistage blev det också en kula lakrits. Deras hallonglass består av 70% ekologiska bär, en av smakerna som F tog, också jättegod! Så vill ni göra en liten utflykt för att äta glass skall ni absolut åka till Bromma och Ålstensgatan 12, där finns den bästa glassen!

Gelato Scarfó
Väntan i kön var värd varenda minut

Gelato Scarfó

Gelato Scarfó

glass

glass

glass

glass

glass

glass

glass

glass

Ett litet tips så här på väg in i hösten….

Kram