En utflykt till Knäbäckshusen

knäbäckshusen 3

När man är nere på Österlen ska man absolut ta chansen att göra lite utflykter. Vädret var helt på vår sida och solen lyste från en klarblå himmel hela helgen. Vår tanke var att vi skulle vara kvar på Karlaby Kro hela dagen och bara ta det lugnt men när det var så fint väder så tog vi bilen och åkte på lite utflykter. Vårt första stopp var Knäbäckshusen innan vi strosade runt i Simrishamn och avslutade med en lunch på Nordic Sea Winery. Vi fick rekommendationer från Karlaby Kro att vi skulle besöka Knäbäckshusen, en liten by vid kusten alldeles söder om Stenshuvud. 100 meter från Skånes vackraste ligger ett fåtal hur längs vägen, tidigare var det bara sommarbostäder men nu finns det även dom som bor där året om, men ack vilken pittoresk liten by, för att inte tala om stranden, vilket magiskt ställe, önskade att det hade varit mitt i högsommaren så jag hade kunnat slagit mig ner med en god bok i en solstol och njutit av vågorna. För dagen var det ganska tomt på stranden, förutom en filminspelning och surfare, det här är surfarnas paradis med dess vågor som slår in. Här finns också ett litet kapell för den som vill gifta sig. Ett besök på Knäbäckshusen får ni inte missa om ni är nere på Österlen…

knäbäckshusen 2

knäbäckshusen 1

knäbäckshusen 7

knäbäckshusen 5

Knäbäckshusen

knäbäckshusen 4

knäbäckshusen 9

knäbäckshusen 10

knäbäckshusen 8

knäbäckshusen 11

En liten plats men som får en stor plats i hjärtat, ett rogivande ställe med dess underbara natur.

Hit återvänder jag mer än gärna 🙂

Kram

Välkommen till Karlaby Kro

Karlaby Kro

Godmorgon vänner!

Här kommer en liten hälsning från härliga Österlen och Karlaby Kro. Vi har nu haft vårt första dygn här nere och ytterligare ett väntar, önskar dock att jag kunde stanna tiden här och nu. Resan ner från Stockholm är  i och för sig lång, men väl värd sin tid. Vi hälsades hjärtligt välkommen när vi kom ner igår, det är som att komma hem till en kär familjemedlem. Vi installerade oss på rummet, gick runt lite i omgivningen och tog det lite lugnt och njöt av ett glas champagne innan den gudomliga 4-rätters middagen dukades upp.

Idag väntar en dag vid Spa´t och lite behandlingar, har nog tänkt oss att inte bege oss av härifrån idag utan njuta av det vi har runtomkring oss, även ikväll kommer vi att äta av den goda mat som erbjuds här på Karlaby Kro.

För att ni ska förstå hur bra vi har det så bjuder jag på lite bilder..

Karlaby Kro

Karlaby Kro

Karlaby Kro

Karlaby Kro

Karlaby Kro

IMG_8180

Karlaby Kro

 Nu ska jag bara njuta och ha det bra så får ni mer uppdateringar om den här fantastiska helgen när jag är hemma igen 🙂

Kram

Mot Österlen och Karlaby Kro

karlaby kro

Det är fredagsmorgon och tiden är ung, mycket ung, för att inte säga alldeles för ung :-). Men om man ska ta sig ner till Österlen och Karlaby Kro innebär det att man har några timmar i bil och då är det bäst att starta tidigt så man kan utnyttja helgen på bästa sätt 🙂

karlaby kro 1

Ja som sagt, just nu sitter vi i bilen på väg ner för en weekend på Karlaby Kro, Karlaby Kro är ett mysigt litet Spa hotell som ligger mellan Kivik och Simrishamn. En liten pärla om ni frågar mig. Jag var där för många många år sedan och det jag kommer ihåg mest var den underbara miljö som omsveper hotellet och sen den fantastiska mat det bjöds på. Nu väntar en helg där nere och den är fylld med ”att bara vara” timmar. Vi ska äta gott, njuta i Spa´t, ta lite behandlingar och på söndag när vi vänder hemåt igen tänkte vi besöka den omskrivna äppelträden i Kivik och hoppas på att den står i blomning.

Hoppas även ni får en riktigt fin helg!

Kram

I Berlin fikar man och shoppar

Efter några välbehövliga dagar av ledighet är jag nu hemma från Berlin! Har ni varit i Berlin? Det är en härlig stad som bjuder på något för alla känns det som. Det är dels ett shoppingmecka för den som tycker om det. Ni har dessutom en stad fylld av historia och det finns massor att se och uppleva, sen ska vi inte glömma att dom har mycket god mat och man fikar mer än gärna och alldeles för ofta. Vi var där för nästan precis 2 år sedan, men då en månad senare, dvs i slutet på maj och det var en stor skillnad på vädret. Senast vi var där var det sommarvärme och vi satt mycket ute i solen och hade det bra, men den här gången hade gärna dunjackan fått följa med… Men vi hade det bra ändå, det var en resa främst för att ta det lugnt och inte ha så mycket planerat i förväg utan att ta det mer som det kom, och det gjorde vi verkligen. Vi åt gott, fikade, drack bubbel, shoppade och enligt stegräknaren hamnade vi på över 40.000 steg på tre dagar :-). I Berlin finns det många olika stadsdelar, vare sig man vill shoppa, äta eller titta på all historia så måste man vara beredd på att ta sig till och från olika platser, ett bra sätt att transportera sig är att åka deras tåg/tunnelbana som är både billigt och går snabbt. Själva valde vi att gå väldigt mycket och när vi inte gick så var vi lite bekväma och tog taxi. Vi bodde i området där en av dom största och bästa shoppinggatorna ligger, vid Kufürstendamm, här finns många av kedjorna samt dom flesta lyxvaruhusen. Hotellet var nästan nytt, byggdes för två år sedan och där hade vi en magisk svit på 2 rum med ett badrum som i en dröm.  Vill man få en touch av Frankrike så tar man sig en bit bort och går och shoppar på Lafayette 🙂 Några picks från resan…

berlin

berlin 8

berlin 1

berlin 6

berlin 9

berlin 3

berlin 4

berlin 10

berlin 7

berlin 11

Men säg det som varar för evigt 🙂 nu är det en ny vecka och vardagen är tillbaka, den här veckan är jag på resande fot med jobbet i stort sett hela veckan, är bara hemma på onsdag och då har jag ett härligt skönhetsevent som jag arrangerar på kvällen, ingen rast och ingen ro 🙂

Hoppas ni får en fin vecka!

Kram

Tidig morgon på väg mot kultur och shopping

berlin

Morgontidiga timma! 03:30 pip, då ljöd volymen från telefonen och det var dags att kliva upp….zzzz!! Men nu sitter jag här på planet, planet som ska ta mig till Berlin över denna weekend, tyvärr så visar det sig att det inte är så bra väder, men jag ser ändå fram emot att få tillbringa helgen i Berlin, en stad full av kultur, shopping och god mat. Anledningen till att jag valde att ta detta tidiga morgonplan är för att kunna utnyttja dagen i Berlin, har ett boende bara fem minuters gångväg från KaDeWe, och där kan man ju tillbringa många timmar :-). Nu ska jag luta mig tillbaka och försöka sova en liten stund på denna korta flygresa så jag är redo att möta Berlin…

berlin 1

berlin 2

 Förmodar att fötterna får ta några tusen steg på dagarna så i den här sviten kommer jag att sova sött om nätterna 🙂

Om jag är lite frånvarande här inne under dom närmaste dagarna så vet ni vad det beror på.

Ta hand om Er!

Kram

En lyxig vistelse


Sankt Jörgen spa

Sankt Jörgen Spa – Vilken upplevelse

Sen årsskiftet har Sankt Jörgens Spa skapat en harmonisk och lyxig avslutning på veckan genom att öppna upp Midnattsspa mellan kl 18-24 där man har tillgång till Spa, en gång i månaden, den sista är den 28 april för våren, sen startar dom upp den 29 september igen. Man får fri entré till gymmet, entré till poolloungen och få äta av deras fantastiska rawfoddbuffé, det finns lite olika midnattsspa paket att välja mellan, eftersom vi ville ha en helg i lyx så bokade vi midnattsspa de luxe med övernattning.

Jag kan säga att vi hade en helt magisk kväll. Vi checkade in på eftermiddagen och började med ett träningspass, gick sen upp på rummet och bara njöt att utsikt och miljö och självklart lite bubbel . I´m in heaven! Sen kl 18 var det då dags för våran sparitual som följdes av champagne och buffé. Jag har läst och hört om detta spa så länge men aldrig tagit mig hit, men nu är jag äntligen här och det är det bästa jag har gjort på länge, vilken upplevelse.

Måste få dela med mig av några av bildena som jag hann ta på eftermiddagen när vi checkat in.

Välkommen in till ”min” svit 🙂

Sankt Jörgen Spa

Sankt Jörgen spa

Sankt Jörgen Spa

Sankt Jörgen Spa

Efter att ha ”boat” in oss i det underbara rummet var det dags för lite träning …

Sankt Jörgen Spa

IMG_7666

Sankt Jörgen Spa

Sankt Jörgen Spa

Det känns så mycket bättre att vara ”onyttig” om man har tränat 🙂 och tur var väl det att det blev lite träning för när vi kom tillbaka på rummet väntade detta…

Sankt Jörgen Spa

Återkommer med bilder från Midnattsspa senare.. idag har vi gottat oss i Göteborg, shoppat och druckit bubbel.. Nu väntar middag på bästa Toso 🙂

Ha en fin kväll!

kram

Sitter på ett tåg till en härlig weekend

mtr express

Godmorgon raringar!

Just nu sitter jag på ett tåg och drömmer mig bort, drömmer mig bort till den härliga helg som väntar. Vi har precis satt oss till rätta i MTR Express 1:a klass vagn som ska ta oss ner till Göteborg. En weekend som kommer att bjuda på allt. Vi börjar med att ta oss ut till Sankt Jörgens Spa där vi har bokat juniorsviten. Ikväll är det midnattsspa på Sankt Jörgens Spa där vi ska genomgå en Spa ritual, dricka champagne och äta av deras rawfood buffé som kommer att dukas upp. Ett nytt koncept som provas under några fredagar. Imorgon lämnar vi Spat för att ta oss in till Göteborgs puls för att uppleva mycket annat som vi planerat… men det får ni läsa om när jag kommit hem. Nu ska jag luta mig tillbaka, äta lite frukost och njuta av tågresan.

sankt jörgen spa

Hoppas ni får en fin fredag!

Kram

Like a queen

Courmayeur och behandlas som en drottning! Jag finner inte ord till hur denna magiska semester har börjat, jag är helt mållös! På flygplatsen blir vi upphämtade med transfer för att ta oss till hotellet som ligger cirka två timmar från Geneves flygplats. När vi kommer ut från gaten och flygplatsen står en kille med mitt namn på en skylt och visar oss ut till bilen, bilen!! Här tappar jag både tid, rum, ord och fattning. Där utanför står en Maserati och väntar som skall ta oss till hotellet. Jag säger bara wow! Vilken start på semestern, hur skall denna resa sluta? Vi passerar landskapen i Schweiz, rullar en bit genom Frankrike och sedan in till Mont Blanc och Courmayeur. Vi stannar en liten bit utanför Courmayeur, närmare bestämt 2,5 km utanför, på hotell Auberge de la Maison, en 4 stjärnigt Resort och Spa hotell som fått bra omdömen både vad gäller boende och mat och här skall vi alltså bo. Här blir vi visade till ett rum, men inte det heller vilket rum som helst, utan juniorsviten! Jag vet inte vad vi gjort som förtjänat detta :-).

image

image

image

image

image

image

image

 image

image

image

Njuter för fullt och klagar inte på något… Nu skall vi vidare på Spa..

Kram

Grevinnan på Slottet

görvälns slott 31

Görvälns Slott och Grevinnan på slottet, ja det var jag för ett dygn. Skulle inte alls ha något emot att vara Grevinnan på slottet, kände att jag passade in där… haha! I fredags eftermiddag checkade vi in på Görvälns Slott, ett stenkast från Stockholm. Ett hotell med hög standard med den extra touchen av lyx men samtidigt som att komma in i ett vardagsrum där man känner sig varmt välkommen, det är ombonat och varmt. Att dom vunnit många priser är inget som förvånar mig när man tillbringat ett dygn på detta fantastiska Boutique Hotell. Dom kan vara stolt över att dom precis  utsetts till Sveriges tredje bästa hotell, sedan tidigare har dom även fått utmärkelser för mästarklass enligt White Guide, vinnare av Travellers´ Choice 2014 och 2015 och bästa Boutiquehotell 2014. Från det att vi steg innanför tröskeln till rummet var vi sålda och sade båda två att hit måste vi tillbaka! Jag vet inte hur jag skall kunna locka er till att boka en natt eller två på Slottet men jag skall göra allt för att få er och känna den känslan som infann sig, ni får följa med in på en rundtur på hotellet, se vårt fantastiska rum, vara med på middagen och den härliga frukosten. Det är svårt att finna ord över hur känslan har varit det dygn vi hade på Slottet, men det var helt fantastiskt! Nu efteråt förstår jag alla omskrivningar och utnämningar och dom kommer med all sannolikhet att följas av fler.
Välkommen in till Görvälns Slott, ett dygn man önskade inte hade något slut…

Görvälns Slott

Görvälns Slott 1

Görvälns Slott 24

Görvälns Slott 25

Görvälns Slott 26

Efter att vi botaniserat oss runt på Slottet i alla rum och vrår var det dags att bege sig ner till vårat rum som låg i huset Solbacken där tidigare Solbacka Krog låg. Ett Grand de Luxe rum, finns bara sju av dom rummen på Slottet och är dom finaste. Totalt finns det 38 rum på Slottet, alla är unika och olika inredda.

Och här skulle vi tillbringa kvällen och natten….

Görvälns Slott 28

Görvälns Slott 2

Görvälns Slott 3

Görvälns Slott 7

Görvälns Slott 5

Görvälns Slott 4

Görvälns Slott 6

Görvälns Slott 8

Pol Roger Vintage 2006

Design och inredning av högsta klass och vad passar väl bättre än att provsmaka Pol Roger Vintage 2006 på rummet…

En stund på rummet för att smälta alla underbara intryck, en dusch och ännu mera champagne innan det var dags för den förväntansfulla middagen.

En 3-rätters middag med passande vinpaket väntade…

BÖCKLING
potatiskrutong, torkad dill, syrad strömming, kvarg, akvavitgelé och kaviar

RÖKT OCH SKYBRÄSSERAD OXBRINGA 
rotsellerikräm, silverlök, salvia och anklever

BAKAT ÄPPLE 
russin, punsch och kardemumma

Görvälns Slott 9

Görvälns Slott 10
Före maten serverades en bricka med nybakat bröd, smör med olika frön på och friterade torskbollar… Redan där satte man nivån på den fortsatta middagen för kvällen!

Görvälns Slott 11

Görvälns Slott 12

Görvälns Slott 13

Görvälns Slott 14

Precis som så mycket annat så ville vi inte att kvällen och middagen skulle ta slut…

Görvälns Slott 15

… men det gjorde den,  så sakta vi vandrade ”hemåt” i natten.

Efter att ha sovit kungligt var det dags att ta sig mot Slottet igen och en efterlängtad frukost..

instagram

Görvälns Slott 16

Görvälns Slott 17

Görvälns Slott 18

Görvälns Slott 19

Görvälns Slott 20

Görvälns Slott 22

Görvälns Slott 23

Nybakat bröd, croissanter, ostar, frukt, nutella, pannkaka… har inte ätit så mycket frukost på flera år, men jag njöt för fullt 🙂

Görvälns Slott 30
Och som den Grevinna jag kände mig så skulle jag kunna vänja mig vid detta 🙂

Redan i vår kommer vi att återvända för att njuta av den natur som finns runt Slottet och för att sedan avnjuta deras Afternoon tea…

Tveka inte att överraska någon när eller kär och boka en vistelse här, en helt fantastisk upplevelse!
Vill ni läsa mer om Slottet och vad som händer där hittar ni all information Här

Själv lever jag vidare på mina Grevinne drömmar 🙂

Kram

Nynäs Havsbad

Nynäs Havsbad en oas några mil utanför Stockholm. Fyrtiofem minuter med bil från Stockholm och lugnet infinner sig. Precis vid havet ligger Nynäs Havsbad, med en pool som mäter 38 grader och ett hav som är väldigt varierande i temperatur, i förra veckan var det 17 grader (nej, jag badade inte) jag badade ju förra vintern när jag var där och det var 3 grader ;-). När jag var där var det den enda riktiga sommarkvällen för mig här hemma i Sverige, vid halv sju på kvällen satt jag fortfarande i bikini på en solstol vid havet, det var en underbar kväll. Har ni planer på att åka hit så finns det en härlig miljö att promenera i, det finns Spa, relaxavdelning och god mat, så man kan finna något för dom flesta sinnena. Förra onsdagkväll när jag var där var det Grillbuffé, dom har det varje onsdag under sommaren, med godsaker som lax, chorizo, encrecote mm och goda tillbehör. Och naturligtvis det där söta goda till efterrätt… Men det var jättehärligt att åka dit efter jobbet, ta en bok och sitta och läsa en stund i solen innan det var dags för middag, en liten minisemester mitt i veckan fast man jobbar 😉

Självklart bjuder jag på några härliga bilder från detta fantastiska ställe…

nynäs havsbad 5

havsbaden 2

nynäs havsbad 3

havsbaden 1

havsbaden

nynäs havsbad 1

nynäs havsbad

nynäs havsbad 6

nynäs havsbad 8

nynäs havsbad 9

buffé

dessert

Ett litet semestertips så här i sommartider 😉

Kram