Godmorgon kära läsare! Idag har vi kommit till torsdag och snart helg. Igår kväll kom jag tillbaka från några dagars jobb på Gotland, lite trött och sliten, mycket jobb som skall göras på dom få dagar man är där. I tisdags anordnade jag en lunch hos en av mina kunder där jag bjöd på Italiensk Buffé (naturligtvis). Upp tidigt i ottan för att börja förbereda allting, att själv laga mat till 25 personer i ett kök man inte är ”hemma” i är en utmaning :-). Men på 2,5 timme var allt på plats och maten kunde avsmakas. Det bjöds på goda charkuterier, mozzarella och pesto sallad, chorizo, dryck och hembakad pizza, ja, det är sant, jag lekte pizzabagare och fick till dom godaste pizzorna i staden. Om ni vill göra goda pizzor själv hemma skall ni fråga efter Matrics färdiga stenugnsbakade pizzabottnar hos din Ica butik, dom är toppen! På med ingredienserna och in i ugnen i ca 7 min och vips så har du en supergod pizza! Tänkte fresta er med lite bilder från lunchen 🙂

Så kan en dag på mitt jobb se ut 🙂
Ha nu en riktigt bra torsdag allesammans <3
Kram








Oj, vad mycket gott. Blir så sugen på italiensk mat. Ingen mat är som den italienska. Roligt och intressant arbete du verkar att ha.
Kram
Maria
Ser mumsigt ut, ska testa den pizzabotten du tipsar om.
Verkar ha ett roligt och gott ?jobb. Är du säljare på MATRIC?
Ha en bra dag!!!
Helen
Stämmer, jobbar som säljare där 🙂
Kram
Helen
Ciao Bella!
Det ser ljuvligt ut. Mums!
Duktig du är som fixade allt själv!
Kram
Får nog bli en italiensk kväll nu snart, ser jättegott ut och pizzabottnarna måste provas. Låter och ser ut som ett roligt jobb! Ha en fortsatt bra dag, nu är det full fart mot helgen 🙂
Åh gud, så mycket gott. Här hemma älskar vi sån mat. Vi äter sån plockat nästan varje kväll. Tyvärr, men det är ljuvligt gott. Den pizza botten måste jag leta upp. Härligt jobb, men förstår att det kan vara tröttsamt också. Ha en underbar torsdags kväll. Kram Inger
Åh gud så gott! Älskar italiensk buffé! Alltså den där mozzarella- och pestosalladen ser ju galet god ut! Vad är de fyrkantiga bitarna för nåt? Kycking?
Kram Lena
Det är Pamesantärningar som jag hällt över lite Balsamico på 🙂
Kram
Helen