0 0
Read Time:1 Minute, 3 Second
PAPRIKASOPPA MED HALLOUMI


Godmorgon tisdag och all härliga läsare!

Hoppas ni mår bra och att ni känner er lite piggare nu när det är ljusare längre på dagarna, vi har ju dock några veckor kvar tills vi skall ställa om till sommartid.
Här hemma räknas bara dagarna till resan, nu är det inte lång tid kvar, och kämpar på med mina soppor gör jag, har egentligen aldrig varit någon soppfantast, men nu har jag hittat några riktiga godingar, och en av dom tänkte jag dela med mig av…
RECEPT

Paprikasoppa med halloumi

2 Pers

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
500 gr grillad paprika i glasburk
1 msk olivolja
1 msk flytande honung
5 dl vatten
1 kycklingbuljongtärning
en nypa chiliflakes
salt och svartpeppar
½ paket halloumiost
1 msk olivolja
1 msk hackad bladpersilja
Skala och finhacka lök och vitlök. Häll av lagen från paprikan och dela den i mindre bitar. Hetta upp olivolja i en kastrull och fräs lök, vitlök och paprika någon minut. Häll på lite chiliflakes.
 Låt koka 10 minuter. 
Mixa soppan slät och späd med mer vatten om det behövs. Smaka av med salt och svartpeppar. Skär halloumiosten i mindre bitar. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn osten några minuter. Blanda osten med persiljan. 
Häll upp soppan och toppa med halloumin.
Ät och njut 😉
Hej hopp och trevlig tisdag <3
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Rekommenderade artiklar

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

7 thoughts on “VILKEN SOPPA

  1. Åh vad gott dte lät. Jag älskar soppor men tyvärr håller killarna i huset inte med mig så det blir sällan det här hemma:(
    Jag ska spara ditt recept och ha i åtanke nästa gång jag lagar en middag till mig själv( eller äter något som pojkarna gillar men som jag inte är lika förtjust i, tec blodpudding:)

    KRAM

  2. Tack för det tipset. Jag är dålig på att göra soppor, det är synd för jag tycker det är så gott och oftast så går det ju också snabbt att göra. Halumi är ju också så gott. Får nog ta och testa ditt recept. Ha en fin dag. Kram Annika

  3. Duktig du är som kör soppdiet innan semestern! Den såg väldigt god ut, måste testas.
    Själv är jag inte nöjd med resultatet på min viktnedgång så jag kanske ska testa en kick-start… Kram Suss

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Translate »