Kom igång med 5:2. Nu har Ulrika Davidssons nya bok om 5:2 kommit ut i butikerna, den nya boken ”Kom igång med 5:2” innehåller lite nya recept och inspiration för att man skall ”orka” ta tag i sitt leverne. Det finns många goda recept, tänkte bjuda på ett här redan idag, det är en Kycklingwok med sjögräsnudlar, ett av mina favorit recept faktiskt.
Kycklingwok med sjögräsnudlar
2 portioner (227 kcal/portion)
200 g kycklingfilé
1 liten vitlöksklyfta
1 tsk rapsolja
1 msk färsk riven ingefära
salt och vitpeppar
1 msk ketjap manis
1 tsk soja
1 msk sweet chilisås
225 g frysta wokgrönsaker
200 g sjögräsnudlar
Dekoration: ½ kruka färsk koriander, ½ lime
Strimla kycklingfilén och skala och finhacka vitlöken. Hetta upp en stek- eller wokpanna med lite olja. Woka kyckling, vitlök och ingefära någon minut. Smaksätt med salt, vitpeppar, ketjap manis, soja och sweet chilisås. Tillsätt wokgrönsaker och stek några minuter. Blanda ner sjögräsnudlar och lägg upp på tallrikar. Dekorera med hackad färsk koriander och en limeklyfta.
För er som är intresserade av att prova på att följa Ulrika Davidssons nya bok ”Kom igång med 5:2” så lottar jag ut 2 böcker. Var med i tävlingen genom att dela på Instagram och skriv en kommentar om varför ni vill vinna denna inspirerande bok.
Åh, om man kunde vinna den boken så skulle man ju vara tvungen att komma igång. Det är ganska svårt tycker jag. Man blir ju ganska hungrig med så få kalorier. Jag har ju läst om dig i TARA och jag tycker att du var otroligt duktig. Du måste ha väldigt bra karaktär .Men du var ju väldigt smal och fin innan också . Tycker jag. Kram Inger
Jag har också någon liknande med henne…. Fast jag har inte kommit igång än….
Haha apropå många namn på sin sambo, särbo, bambo??? Den har jag inte hört förut!!! Vad står det för tro?
Kram Malin
Testade så många olika matintag förut, vid min märkliga viktuppgång, inget fungerade förrän jag slutade tänka och bara äta 😉
Kram N