Vitaestilo 
0
0
Stoneleigh Brut, Sauvignon Blanc, Chardonnay, rose och Pinot Noir underbara viner från Nya Zeeland. Stoneleigh Vineyards ligger i området Marlborough på den nordligaste spetsen av Nya Zeelands sydö. Detta kultområde i vinvärlden började man först 1973 att plantera vinrankor.
Sauvignon blanc är idag Nya Zeelands mest odlade druva. För en tid sedan var jag inbjuden på en vinprovning med middag på Rosendals Trädgård. Rosendals Trädgård med den härliga miljö som den bjuder på tillsammans med goda viner från Stoneleigh en fördrink i bageriet, mingelbord i växthuset för att sedan avsluta med en sittande middag.
I bageriet bjöds vi på:
Pizza och Uer, citron och blomkålsblad tillsammans med Stoneleigh Rapura Brut Cuvée 208
Från mingelbordet i växthuset bjöds vi på:
Jordärtskocka med svart vitlök och smetana
Tartar med senapsblad, pinjenötter och fermenterad färsk vitlök
Bröd från vedugnsbageriet med deras egna kärnade smör
Stoneleigh Sauvignon Blanc
Chardonnay, Rosé & Pinot Noir
Till den sittande middagen serverades:
Betor, getost, cikoria och brös
Stoneleigh Rapura Sauvignon Blanc
Lammbog, rotselleri och grönkål
Stoneleigh Rapaura Pinot Noir
Rhum topf, surgrädde, brioche
Bjuder på lite stämningsfulla bilder från kvällen…
En mysig kväll tillsammans med positiva och glada människor och självklart hade jag fina Maria med mig 🙂
Kram och trevlig kväll!
Hej, så fint du fångat kvällen! Vår köksmästare Jesper och köksträdgårdsmästare Niklas var så glada att få visa upp Rosendals Trädgårds matfilosofi tillsammans med Stoneleigh och colerelations. Välkommen tillbaks!