Grilla i helgen!
När solen tittar fram åker också grillen fram.
Och när jag får besök av lilla skatten då är det nästan ett krav på att vi ska grilla 🙂
Nu närmar vi oss påsk och vi har uppmanats att stanna hemma och då passar det väl bra för oss alla som kan, att ta fram grillen.
Och då tänkte jag passa på att tipsa om ett bra kött som är lätt att grilla och som blir SÅ gott, nämligen flanskstek.
Grilla den i helbit och dela (tranchera) den sen vid serveringen.
För att göra det ännu enklare, men ack så gott, så stoppar ni in lite sötpotatis pommesfrites i ugnen samtidigt som ni lägger köttet på grillen. Servera med bea och lite sallad.
Svårare än så behöver det inte vara – men desto godare!
För er som inte har möjlighet att grilla går det lika bra att steka köttet i stekpannan 🙂
Och tack vare den här lilla godingen så blev det den här goda middagen!
Njut av god mat raringar!
Kram