En krämig och go pasta till middagstips!
Gokväll denna måndagskväll – har ni haft en bra dag?
Jag förmodar att många av er firande Alla Hjärtans Dag igår?!
Här hemma blev det inte så mycket firande.. jag har nämligen jobbat hela helgen och har varken haft tid eller ork att göra något extra.
Och ni kanske känner igen, att om inte jag gör någonting så..
Ja, nog om detta 🙂
Kvällen till ära tänkte jag bjuda på en krämig och god pasta.
Den är löjligt enkel att tillaga, det är nästan lite fusk… men god är den 🙂
Krämig pasta – 2 pers
500 g Lövbiff eller kyckling
1 förp Creme fraiche – naturell
1 förp Creme – fraiche – paprika chilli
Färsk pasta
God sallad
Ni ser så få ingredienser det är 🙂
Skär lövbiffen i strimlor och lägg i stekpannan och stek (behöver inte kryddas)
Häll i creme fraichen. Anledningen till att det är en smaksatt och en naturell är att den smaksatta är ganska stark så jag tycker det är gott att blanda dessa. Beroende på hur stark du vill ha den så kan du ta in den naturella lite i taget och smaka av.
Koka färsk pasta
Servera en god och fräsch sallad till.
Det är även gott att servera vitlöksbröd till
Om ni vågar prova så hoppas jag att det ska smaka 🙂
Kram