Vitaestilo 
0
0
En favorit i repris – Rocky Roads
Rocky Roads är något som måste finnas på mitt gottebord till julen.
Jag tycker det är så barnsligt gott 🙂
Nu har jag tjuvstartat mycket med julen eftersom vi hade lite glöggmingel i lördags.
Så till och med julskinkan är provsmakad….
Men det blir så mycket av en sats så det kommer garanterat finnas kvar till jul, annars får jag väl baka mer, vet att det här är barnens favorit också nämligen.
Rocky Roads kan säkert inte göras på så många olika sätt, men det här receptet har jag fastnat för iallafall..
Rocky Roads
ca 2 nävar mini mashmallows
2 påsar dumlekolor
3 dl salta jordnötter
1 dl pistagenötter
600 g mörk choklad
Dela dumlekolorna i mindre bitar, blanda sen alla torra ingredienser i en skål och lägg ut på en form. Smält chokladen i ett vattenbad och häll sedan över blandningen i formen och rör om lite grann, spar lite av blandningen och lägg ovanpå chokladen. Ställ in i kylskåpet så den får stelna och dela den sen i mindre bitar och förvara i en burk i kylskåpet.
Får se om ni blir lika förtjusta i dom som jag är 🙂
Kram
