GRÖNT ÄR SKÖNT

Read Time:2 Minute, 16 Second

Att få mysa runt här hemma…

Vaknar upp till ytterligare en grå och trist dag här i huvudstaden. Kan det inte få vara lite sol åtminstone eftersom snön inte vill falla ner och lägga sig vit under våra fötter.

Det är lördag, en dag närmare julafton och helg. Så himla skönt!
Har en del att fixa under helgen men bara såna här små roliga saker som inte tar så mycket kraft utan som förhoppningsvis ger lite energi.

Häromkvällen gick jag här hemma och myste i mina gröna favorit mysbyxor och bakade gröna dammsugare… hur sexigt låter inte det.. haha.

Mysbyxorna hittar ni Här, så gosiga och sköna 😉

Dessutom 30% rabatt på dom idag lördag!!!

Men jag älskar att släpa mig runt här hemma och att baka är nog bland det roligaste jag vet, men tyvärr så bakas det inte så ofta längre, av olika anledningar egentligen. Dels för att jag inte har någon som äter upp det, äter ju inte så mycket själv 😉 och sen på platsbrist i frysen. Men när jag fick receptet på juldammsugarna så kunde jag inte låta bli, men nu efteråt var det nog precis det jag skulle ha gjort… låtit bli alltså! För jösses så goda dom blev!

Bara degen, innan allt var klart var helt amazing!

Dom är inte speciellt snygga, men charmigt goda och inga spår av vitaminer 😉

RECEPT

JULIGA MINI-DAMMSUGARE
ca 30 st

100 gr smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1 msk kardemumma (nystött)
1 msk kanel
1 msk kaffe
ca 3 dl kaksmulor (gärna pepparkakor)
ca 400 gr marsipan (färdig på rulle)
70% mörk choklad

1. Rör ihop smör, florsocker, kakao, kryddor och kaffe till en porös smet. Tillsätt kaksmulorna och rör tills allt är väl blandat.

2. Rulla ut degen till ca 1 cm tjocka rullar. Jag gjorde dom större!
Lägg plastfolie och låt stelna i kylen minst 1 timme.

3. Kavla ut marsipanen tunt och täck degrullarna.
Skär i bitar och doppa ändarna i smält choklad.

Eftersom jag gjorde bitarna tjockare än 1 cm så blev dom inte så ”långa”. När jag bakar dom nästa gång så kommer jag att göra dubbel sats för att få dom ”normal” stora.
Degen är lite kletig att hålla på med, men det är det väl värt 😉

Mera gott och mysigt..

När man som bäst behöver lite uppmuntran så kan det faktiskt hända att detta sker, just där och då, och det var precis det det gjorde häromdagen, mina fina vinster som jag vunnit kom som en skänk från ovan 😉