CARTE D’OR HEM TILL DÖRREN
Häromdagen ringde det på dörren och utanför stod ett bud med en korg till mig, i korgen låg en av dom nya smakerna för säsongen från Carte d’Or – Strawberry & Meringues ”inspiration borage”.
Med i korgen fanns också lite andra saker, bland annat en gurka, ja, man kan ju undra vad en gurka hade med glassen att göra 😉
Men för att göra en spännande dessert av den här glassen som är inspirerad av en traditionell fransk lantlig bröllopsfrukost, behövdes det gurka.
Men gott blev det..
Recept
Mixa en halv liter jordgubbar med lite socker till en slät soppa. Skala en bit gurka, ta bort kärnhuset och skär i mindre bitar. Blanda gurkbitarna med tärnade jordgubbar i delarna 1 del gurka och 2 delar jordgubbar. Lägg i botten av en skål. Lägg en kula glass ovanpå och avsluta med att hälla soppan runtom. Garnera gärna med lite gurkörtsblommor om du kan hitta dem under sommaren!
Får högsta betyg och kommer bli en favorit i sommar 😉
Det var ett trevligt bud. Ja det låter lite konstigt med gurka….. Önskar dig en fin kväll. Kram Anette
Den kommer jag gärna hem till dig och mumsar på :)kramis Diana
Lovely med ett glassigt bud 🙂 Och tack för tipset, lät spännande!
Kram & trevlig kväll!
Här åts det glass till kvällen. . . men jag avstod faktiskt.
Kram N
GURKA??! haha… Jag hade blivit misstänksam 🙂 Och det var ju tur att du var hemma, annars hade du fått använda sugrör…hihihi
KRAM goding!
Judita
Det låter glassigt ♥ Synd jag bor så långt bort annars hade jag kommit över.
Kramizzz
Åh så lyxigt att få det fram till dörren , vem hade inte blivit glad för detta!
Kram // Therése.