Vitaestilo 
0
0
Middagstips kan man aldrig få för mycket utav, i alla fall inte jag jag, jag tycker att middagarna alltid är en ständig fråga och det är lätt att det blir samma sak fast med olika tillbehör. Så har ni några middagstips ni vill dela med er utav så gör gärna det, emottages tacksamt ;-). Men idag tänkte jag bjuda på ett väldigt enkelt middagstips dessutom går det snabbt och är väldigt gott. Det enda ni behöver är lite kött, broccoli, olja, citron och örtsmör… Voila så är middagen klar, bra va?!
Det här receptet är hämtat från Ulrika Davidsson och det som behövs för 1 person är
240 g biff
½ bukett broccoli
olja
citron
salt och svartpeppar
örtsmör
Stek biffen i smör, den här gången tog jag chili cocosa som jag fick med i The Healthy Box, blev så himla god smak på köttet.
Lägg broccolin i en skål, pressa över lite citron och häll på lite olja, krydda med salt och peppar och blanda om.
Servera sedan köttet med örtsmör (köpt färdigt)
Kanske inte ser så aptitretande ut men det är väldigt gott och nyttigt!
Men nu kära vänner skall jag ta och och göra mig iordning för snart är det dags att fria lilla mamsen 😉
Ha en fin lördagkväll!
Fin mor du har. Hoppas er födelsedag blev underbar. Hon kan vara stolt över sin dotter och du är säkert stolt och glad över din mor. Det syns att ni är en familj som älskar varandra och som håller ihop. Som jag skrivit till dig tidigare så är jag själv från en liten familj så jag känner igen känslan när jag ser dina foton från era familjeträffar. En liten familj är mysigt på sitt speciella sätt.
Hoppas du får en bra påskvecka.
Kram
Maria