Vitaestilo 
0
0
Dolomiterna, Italien, Val di Fiemme, känd för sin gränslösa skidåkning! Från att ha varit i Bergamotrakten på vår konferens gick färden vidare upp mot Dolomiterna, en bilfärd på nästan tre timmar, tre timmar av fullständig njutning. Att på så nära håll se denna vackra natur, att få ta sig upp på dessa berg, att få se hur naturen förändras men ändå denna fantastiska grönska, vare sig man är nere vid havet eller högt uppe i bergen. Att lämna 23* värme för att komma upp till 8* var inget som bekom med tanke på det som mötte oss. Jag har själv aldrig varit i alperna, mycket för att jag föredrar sol och hav istället för snö och skidbackar, men jag måste få säga, att efter den här resan har jag ändrat uppfattning. Jag måste lägga till alperna på min ”check lista”, någongång måste jag få uppleva det så många pratar om, den bästa skidåkningen. Här uppe i Dolomiterna besökte vi en av våra pastaleverantörer, mycket intressant och fascinernade. Tänk er att det i ”taket” kommer in mjöl och vatten och sedan ser du nästan ingenting fram tills att den färdiga produkten kommer ut i en annan del av fabriken, en sanning med modifikation, men inte långt därifrån. Som jag skrev om i förra inlägget om vår resa så var det mycket mat och det fortsatte även här uppe i bergen, mat och vin, gott som aldrig förr, men jag dras fortfarande med mina kilon :-).
Pasta med apelsinsås, en av dom godaste pastarätter jag ätit!
Denna dessert kan se lite suspekt ut 🙂 men en chokladmousse som var helt gudomlig <3
Spagetti i långa rader…
”Fjärillarna” flyger fram 🙂
Efter ett härligt dygn uppe i Dolomiterna gick färden tillbaka nedför bergen och nästa och sista destination för den här resan var Gardasjön. Mer om det kommer senare…
Arrivederci!
Oh, Dolomiterna är så vackert. Jag har besökt området ett par gånger då min f.d. svägerska bodde i Bolzano. Jag är inte heller någon snö och skidmänniska men jag skulle vilja åka ´på en vandringsresa till Dolomiterna eller Alperna. det ska vara en upplevelse.
Kram
Maria