Det här med att få maten hemlevererad.. vilket lyx! Jag bara älskar det!! Trots att jag bor själv, har inga barn hemma och har städerska så hinner jag inte med allt jag ska på dom 24 timmar som dygnet har att bjuda på… stressar runt som en liten råtta jämt, men jag tycker ändå att jag har det rätt bra. Jag har provat mig för med olika kassar för att se vad som passar mig bäst, just nu provar jag på Middagsfrid där jag valt en kasse med 3 middagar för 4 personer.. kanske låter konstigt, men jag tycker det är väldigt praktiskt, för jag behöver inte stå vid spisen varje dag och laga mat utan dom dagar jag lagar mat har jag dessutom matlåda plus att jag kan frysa in och ta med mig till jobbet eller äta på kvällarna dom dagar jag inta har något att äta… precis som med alla andra matkassar så finns det naturligtvis många olika varianter att välja på, men jag valde den här som jag tänkte prova på en tid. Jag har hunnit tillaga tre fantastiska rätter, fisk med rostad potatis och chimichurri, koriandertoppad köttfärsyakiniku och kycklingfilé med dragonsås, jag blir lika förvånad varje gång hur gott det kan vara och varför man inte tänkt på att göra det själv… allt låter och ser så enkelt ut när man står det med alla ingredienser och receptet framför nästan 🙂
Letar ni efter en kasse som passar alla med bra ingredienser och bra leveranser så kan jag varmt rekommendera Middagsfrid. Kommer att bjuda på lite recept framöver..
Hoppas ni haft en fin måndag och en bra start på veckan!
Kram