En godbit till helgen?
Då får det bli Oreobollar om ni frågar mig!
Magiskt goda, bara smälter i munnen och lägger sig som bomull runt midjan 🙂
Jag bakar dom flera gånger per år, men alltid till julen.
När jag var i Miami senast så köpte jag med mig Oreokakor hem med smak av mint, tyvärr har dom inte kommit till Sverige än.
Men jag kan tala om att orebollar gjorda på dessa kakor var SÅ goda.
Men som sagt, nu har vi inte dom kakorna i Sverige, men ni ska självklart baka dom ändå, med vanliga Oreokakor 🙂
Det kan inte bli godare, det kan inte bli lättare….
OREOBOLLAR (dubbel sats)
2 Paket oreo kakor
200 g philadelphiaost
300 g valfri choklad
Krossa oreo kakorna i en bunke till små smulor, tillsätt osten och rör om till en jämn smet. Ställ in smeten i frysen ca 15 min. Ta ut den från frysen och forma till bollar, ställ sen tillbaka bollarna i frysen och låt stå ca 20 – 30 min. Smällt chokladen du vill ha över ett vattenbad, ta ut bollarna från frysen och doppa dom i chokladen.
Ställ sen oreo bollarna i kylen för att svalna.
Ät och njut!
Kram