Veckans vegetariska pasta

Read Time:28 Second

Vegetarisk pasta med Halloumi
Jag försöker variera mina middagar så gott det går och jag försöker alltid ha ett vegetariskt alternativ varje vecka.
I veckan så gjorde jag en god pasta med en vegetarisk sås till.
Den blev både god och lite stark…

Vegetarisk pasta med halloumi
Krossade Tomater
Halloumi
Broccoli
Morötter
Sugar snaps
Paprika
Salt
Peppar
Chili flakes
Chilipulver (jag har en liten starkare från Zanzibar)

Koka pasta

Dela halloumin i bitar och stek i stekpanna och lägg åt sidan
Stek grönsakerna (inte för länge så dom blir mjuka)
Koka upp krossade tomaterna och krydda och smaka av
Häll sen ner halloumin och grönsakerna