Chèvresallad med hallon och rostade pinjenötter, något ni provat? I helgen som var när mina föräldrar var här hade vi middag på lördagskväll, vi grillade gott, fantastiskt kött med egna potatisklyftor, beasås, fröknäcke med färskost och sen då en fräsch sallad som jag komponerat ihop efter tycke och smak. Det var en av dom bästa middagar på länge, att få njuta av både föräldrar och barn, dock var ju inte Jesper med då hann befann sig på skotern (som vanligt) uppe vid Riksgränsen.. Men han finns alltid med i våra tankar. Vi njöt för hans del också :-). Men den här salladen borde ni verkligen prova i sommar, enkel och god.
Detta behöver ni:
Bladspenat
ruccola
plommontomater
chèvreost
hallon
pinjenötter
Avslutade middagen med denna goda kladdkaka….
Här i Alanya fortsätter vi njuta av livet, gör det ni också!
Kram
Wow vilken fantastiskt inspirerande middag. Supervacker rabarberkaka! ,,,ehum.. har du lust att lägga ut receptet :-). Oavsett – tack återigen för fantastiskt inspirerande blogg
Hej!
Om du letar under recept så hittar du rabarberkakan där, den låg på bloggen bara för någon dag sedan.
Kram
Helen
Vad gott. Rabarberkakan har jag redan sparat ner receptet på. Den ska göras på fredag hemma hos oss. För på fredagkväll smäller det, då är det 20 års kalas!
Kram
Maria
Å vad trevligt, hoppas ni får det fint. Själva har vi studentfirande här i Stockholm på fredag 🙂
Kram
Helen
ah toppen – tack. Ha en riktigt bra dag. Kram
Rabarberkladdkakan blev en hit. Har fått dela receptet med flera efter vår 20-årsfest.
Tack för det!
Kram
Maria
Vad kul! Ja den blir det nog några stycken av i sommar :-). Jag har precis får rabarber av mamma från hennes land 🙂
Kram