Read Time:1 Minute, 57 Second
Soffbeställning, BTC lampa, Bombay, KitchenAid och Cheescake, så såg min torsdag ut!
Beställde min fina Yucatan soffa från Italien igår….
Och håller ALLA tummar för att den ska komma innan jul! Jag hade dock förståndet att stå emot den trendiga vita och lät det sunda förnuftet råda och tog en sand färgad istället 😉
Om ni är sugen på denna härliga soffa så finns den att beställa på Tullhuset (Tack Anna för all hjälp)
Igår var det nästan så jag trodde att det var julafton!
Förutom beställningen på soffan fick jag hjälp <3 att sätta upp fina BTC lampan
Blev så fint i mitt kök
Nu är det bara lite annat småfix kvar så ska nog mitt kök blí höst och vintermysigt 😉
BOMBAY
Min tavla kom tillbaka från ramverkstan och sitter nu på plats i hallen
Nästa stora paket som anlände var min ”lilla” kökmaskin som kan hjälpa mig att baka…..
KitchenAid
så glad att jag hann få den innan helgen nu när det ska bakas inför kalas!
Som att ha en Porsche i köket 😉
Det blev sent sent igår innan jag fick lägga huvet på kudden, var ”tvungen” att baka en cheescake till på söndag
Cheescaken som är mina skatters favorit så det är ju klart att mamma bakar den <3
Recept?
Kommer här!
CHEESCAKE
3 ägg
3 dl grädde
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 Philadelphiaost (200 gr)
6 digestivekex
Riv 6 digestivekex på rivjärnet
Smörj en pajform med smör
strö över hälften av digestivekexen i botten
Smeten till cheescaken ska vispas i 3 olika skålar
1. Vispa grädden
2. Vispa äggulor, socker och vaniljsocker i en bunke
3. Vispa äggvitor till hårt skum
När detta är klart tar ni osten och rör ner den med sked i bunken med vispade äggulorna, se till att det blir en jämn smet,
därefter rör ni försiktigt ner grädden, sist rörs äggvitorna ner.
Häll smeten i pajformen, strö sedan över digestivekexen som är kvar.
Ställ in i frysen ca 1 dygn innan det är dags att äta.
Servera gärna med mosade färska hallon till!
Yuumiieee!!
Men glöm ni inte bort kära vänner att det är
Soliga kramar från huvudstaden
Hej. Vilken inspirerande blogg. Tack! Finns soffan att köpa någon annan stans än på Tullhuset? Lite långt bort för mej som bor närmare Gbg. Den var supetsnygg. Ha en trevlig kväll! Annelie
Hej Annelie!
Kul att du tycker om min blogg.
Maila till den här tjejen så kan hon säkert hjälpa dig, det är hon som har agenturen i Sverige.
nancy@nancyindeco.com
Lycka till!
Kram
Helen