Vitaestilo 
0
0
Surdegsknäcke från Risenta, en ny produkt från risenta som jag blev lite nyfiken på att testa, jag brukar alltid annars baka allting själv ifrån grunden, men så blev jag lite nyfiken på deras nya surdegsknäcke mix. Hur enkelt som helst, och SÅ goda dom blev! Dom har serverats här hemma med brieost och fikonmarmelad. Påsen räcker till två plåtar med knäcke. Man blandar bara 4 dl kokande vatten och 1 dl olja till mixen och vispar sen det med en elvisp i 1 min. Efter det lägger man ett bakplåtspapper på en plåt, lägger på hälften av degen och lägger ett bakplåtspapper ovanpå och kavlar ut degen. In i ugnen i 15 min sen tar man ut den för att skära knäcket i så stora bitar man vill ha och sen in i ugnen igen ca 40 min beroende på om man har varmluftsugn eller inte. Så smidigt och så gott! OM det finns några kvar till påsk, annars får jag väl baka nya, så kommer dom att finnas på påskbordet tillsammans med både sill och ost… ljuvligt goda!
Blanda hett vatten och olja i mixen och vispa med elvisp 1 min
En strykande åtgång här hemma, är väldigt förtjust i surdegsbröd 😉
Ett litet tips inför helgens mysiga frukostar eller ostbrickan!
Sköt om Er <3
Kram
