Vitaestilo 
0
0
Klyftpotatis, hemmagjord, så himla gott! Medan grillen går på högtryck, det kan man ju inte säga att sommaren gör 😉 så försöker jag hitta på något att servera till det grillade, den här gången blev det ytterligare en hamburgerkväll, gjord på högrevsfärs, smaskigt värre! Förutom dom vanliga tillbehören som såser, gurka och cole slow gjorde jag egen klyftpotatis. Har hittat ett sätt att krydda dom på som blir så himla gott som jag tänkte tipsa Er om!
Dela potatisen i så stora delar som ni vill ha dom, lägg potatisen i en påse, häll över olja så att all potatis blir ”blöt”, tillsätt salt, svartpepper och chilikrydda, eller valfri krydda som ni tycker om. Kläm sedan ihop påsen med handen och med den andra handen rör ni runt i påsen så att all potatis får både olja och krydda på sig, häll sedan ut innehållet på en plåt och grädda i 30 minuter på 200 grader.
Servera med något gott från grillen!
Det var dagens mattips, ha nu en skön söndag!
Kram
