Vitaestilo 
0
0
Banoffepaj!
Banoffepaj i glas kommer att bli min favorit när det gäller desserter i sommar. Snabbt, enkelt och magiskt gott, dessutom tänkte jag byta ut bananerna mot jordgubbar när den säsongen kommer :-). I helgen gjorde jag den här som hastigast, med två dessertglas, lite bananer, grädde, daim och karamelliserad mjölk så var det efter 5 min färdigt för att njutas av underverket :-). Lika lätt att göra till två personer som till tio personer och kan förberedas flera timmar i förväg.
Detta behövs till 2 pers
5 digestivekex
25 g smör
1 banan
1 daim
vispad grädde
karamelliserad mjölk
Smula digestivekexen i en bunke eller i en matberedare.
Smält smöret och blanda sedan ner det i digestivekexen och rör om ordentligt.
Skiva bananerna
Hacka daimen i småbitar, rör om den karamelliserade mjölken
vispa grädde
Börja sedan med att lägga ner lite av digestiveröran i glaset och varva sedan alla ingredienser i flera lager. Kan ätas på engång eller ställas i kylskåpet tills det är dags att äta den.
Den här desserten måste ni verkligen prova, tror även att ananas också kan vara väldigt gott till.. Bara fantasin som sätter gränser 🙂
Lycka till!
Kram
Åh, tack för tipset. Har gjort banoffpaj. Såå gott. Men är man bara två så är detta super. Men….var kom den kondenserade mjölken in i bilden. Kram Inger
Den läggs emellan alla lager, den kokas inte utan tas direkt ur burken.
Kram
Helen
En favorit här hemma också, så gott!
Kram