Hangover i Vaxholm

Read Time:1 Minute, 14 Second

Hangover i Vaxholm blev valet för middagen på Nationaldagen! Igår firade vi Sveriges Nationaldag, en vacker dag med solsken och flaggor vajande i vinden. Själv startade jag dagen med ett tungt pass på gymmet med min PT, sedan åkte jag hem för att duscha och göra mig iordning, for snabbt och handlade för jag hade bestämt mig för att baka en liten kaka dagen till ära, sen tillagade jag en smarrig lunch, ni får receptet senare, så himla gott och fräscht med lite sparris och tillbehör, sen fullständigt dog jag i solstolen :-). Var så himla trött så jag somnade som en slagen hjälte. Under hela helgen har det varit lugnt förutom all träning så på självaste Nationaldagen kände vi att vi ”måste” ju komma ut lite grann och göra något annat… Så vi bestämde oss för att åka till Vaxholm och äta glass innan vi skulle hem och grilla lite kyckling, men väl i Vaxholm blev vi både lata och trötta så istället för glass blev det middag istället, vi provade på en ny restaurang med amerikansk touch, Hangover, så mycket god mat! Vi bokade bord till nästa söndag igen, då kommer nämligen Lilla Skatten upp och skall vara här över dagen och även äta middag på kvällen… mysigt!
Ett litet tips till Er som skall till Vaxholm i sommar och vill prova något annat än dom goda bakverken på Hembygdsgården 🙂