Vitaestilo 
0
0
I tankarna är jag fortfarande kvar nere på Österlen och Karlaby Kro, varje gång jag går igenom alla bilder så längtar jag tillbaka. Om man inte är intresserad av att ta det lugnt på ett Spa så är det inget skäl till att besöka Karlaby Kro, tvärtom! Tycker ni om mat så är det nästan ett måste att åka dit bara för att få uppleva de gastronomiska smakerna dom bjuder på. Dom anser inte själva att dom serverar ”fine dining” men om ni frågar mig så är det ”finmiddag” på hög nivå. För varje rätt som serveras så förundras man över hur dom går ihop allting, hur dom lyckas få ihop alla råvaror och tillsätta dessa smaker. Skulle ni fråga mig skulle dom kvalificera sig till att bli omnämnd i Michelin guiden. För att få njuta av dessa härlig måltider behöver ni naturligtvis inte bo på hotellet utan ni kan åka dit bara för att äta, men boka bord innan för det är många som vill ha ett bord…
Den första kvällen åt vi en 4-rätters middag och den andra kvällen av en 3-rätters middag och båda kvällarna var lika magiska. Dessutom bjöds vi på en liten aptitretare innan maten varje kväll. Det är alltid svårt att både i text och bild försöka föra över den känslan man har av det man upplever man jag ska göra mitt bästa genom att bjuda på lite matbilder.
Det var vad vi fick uppleva den första kvällen, och som tur var återstod en kväll…
Finner inga ord till dessa välsmakade middagar!
Efter middagen möts man av denna ljuvliga innergård på väg upp till vår svit. Helt fantastiskt vackert!
Har ni inte semesterplanerna klara än så skulle jag säga… Välkommen till Karlaby Kro
Ta hand om Er!
Helen
Ja det var ju en fröjd för ögat också! 🙂 Jag bara älskar när maten är så välkomponerad & vällagad, det är som små konstverk.