Vad tycker ni om semlor?
Om ni frågar mig om vad jag tycker om semlor så är svaret – kärlek!
Alltså!
Jag är så förälskad i den här bullen, fylld med mandelmassa och grädde.
Men dom är noga utvalda när jag äter dom. Skulle inte komma på tanken att gå på Ica eller Coop och köpa en semla.
Nej dom ska vara bakade med äkta smör och kärlek 🙂
Så jag går till ett riktigt konditori och tittar även mycket på hur dom ser ut.
För på utseendet kan du faktiskt se om dom är bakade för hand eller om dom är ”fabriksgjorda” som jag kallar dom.
Så ni kan ju förstå vilken tid det tar för mig att hitta dom bästa semlorna 🙂
Men nu har jag faktiskt hittat ett litet kafé som har dom mest gudomliga semlorna.
Jag provade dom för första gången för några helger och nu råkade det slinka ner en till….
Tisdagen den 16 februari har vi den ”riktiga” fettisdagen.
Fettisdag betyder kort och gott fet tisdag. Det är den dag vi i Sverige äter ca 6 miljoner semlor!!!
Under hela säsongen äter vi ca 50 miljoner semlor!!!
Fettisdagen kommer från den kristna högtiden. Det var den dagen man åt upp sig ordentligt och fastade sen ända fram till påsk.
Lite info om fettisdagen.
Men så här såg det ut när vi frossade loss….
Läskigt gott alltså 🙂
Kram
Mmm, så gott! Varit sugen hela veckan, blir nog en i helgen 😋🧡
Kan äta hur många som helst när jag börjar 🙂
Kram