Chimney Cakes, eller som det också kallas i Tjeckien, trdelník, ett bakverk med en deg som smaksatts med massor av socker och hasselnötter. Bakverket är väldigt populärt bland turisterna och nu sprider sig en moderna form av bakverket från Prag och har dessutom hamnat ända nere i Key West, där man fyller den med Nutella!! När jag var i Prag för några år sedan smakade jag på denna varma goda varelse, precis som den var, för att lätt beskriva det, en nybakad bulle med massor av strösocker ovanpå. Magiskt god, det blev fler än en på den resan om jag säger så.. Men nu, mitt framför mig på Mallory Square, där alla samlas för att titta på solnedgången i Key West, finns en ”vagn” där det glatt står en kille och bakar Chimney Cakes och som sagt, fyller dom med nutella, ja, det gick inte att gå förbi, det var som att mina steg på något magiskt vis drog mig dit. Killen frågade om jag hade smakat dom tidigare och jag berättade då att jag smakat dessa i Prag, han talar snabbt om att hans är godare än dom i Prag, ytterligare en anledning att prova, eller hur?
Kan konstatera att dom VAR godare än i Prag 🙂
Om det nu skulle vara så att ni inte vill gå dit bara för att prova på dessa godsaker så skall ni absolut gå dit för att se allt som händer där på torget och se den fantastiska solnedgången…
Jag hoppas att jag någongång får möjlighet att återvända hit…
Många fina stunder att se tillbaka på!
Kram
Det lät verkligen gott! Mums, kan tänka mig att de nästan smälter i munnen, speciellt när de är nygräddade. Härliga bilder. Njuta och må gott. Kram Annika